댕유지청? 댕유지청이 뭘까? 댕유지청 만드는 방법도 같이 알아봐요!

댕유지청이란? 댕유지청은 제주 토종 유자인 댕유자를 사용해 만든 청으로 상큼한 맛과 향이 특징이에요. 댕유자는 일반 유자보다 더 향이 진하고 비타민 C가 풍부해 건강에도 많은 도움을 준답니다.  그래서 댕유지청은 단순한 음료가 아니라 건강을 챙길 수 있는 좋은 방법이기도 해요. 댕유지청 만드는 방법댕유지청 만드는 방법을 같이 알아봐요. 준비물은 댕유자, 설탕, 그리고 물이에요.  먼저 댕유자를 깨끗이 씻어주세요. 그 다음 댕유자를 반으로 잘라서 씨를 제거해요. 씨가 있으면 쓴맛이 나기 때문에 꼭 제거해야 해요.  그런 다음에는 댕유자를 얇게 썰어주세요. 이제 설탕과 댕유자를 1:1 비율로 섞어주면 돼요. 댕유자를 담을 유리병에 댕유자와 설탕을 층층이 쌓아 넣고 마지막에 물을 부어주세요. 뚜껑을 닫고 서늘..